Это не кнопка, это удержание
Короткий тап даст 10–20% и огромную ошибку. Нужно зажать кольцо и держать, пока заливка не дойдёт до сотни. Отпустили — стоп сразу, без «доезжания».
Полный круг — две с половиной секунды. Можно перелить: на 100% ничего не щёлкает. Смотрите на градиент, не на воображаемый процент в голове.
Пальцем лучше не ёрзать и не скроллить страницу во время удержания — срыв касания обрывает заливку в случайной точке.